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CALENDRIER


le lundi 2 decembre 2024 Permis d'exploitation 1 jour - Mise à Jour

Renouvellement obligatoire du Permis d'Exploitation tous les 10 ans. 
le lundi 2 decembre 2024 Permanence mensuelle AGEFICE

 
du mardi 3 decembre au 5 decembre 2024 Permis d'Exploitation 2 jours et demi - formation initiale

Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise. 
du lundi 9 decembre au 10 decembre 2024 Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP

A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire. 
le jeudi 12 decembre 2024 Venez vous renseigner sur la réglementation concernant vos obligations en matière d'Hygiène Alimentaire

Venez vous renseigner sur la réglementation concernant vos obligations en matière d'Hygiène Alimentaire avec notre partenaire MICROSEPT :
Jeudi 12 décembre 2024 de 15h00 à 17h00 dans nos locaux - UMIH 35 à CESSON SEVIGNE

MICROSEPT vous propose :
- Une présentation du laboratoire et de son fonctionnement,
- Echanger sur la réglementation en vigueur et les préconisations qui en découlent,
- Une présentation des rapports d’analyses et du guide d’interprétation (le tout accompagné de boites de pétri permettant de visualiser et de comprendre la lecture de résultats d’analyses),
- Une activité autour des bonnes pratiques avec le test UV afin de vérifier l’efficacité de lavage de mains. 

le lundi 6 janvier 2025 Permis d'Exploitation - Mise à Jour

Renouvellement obligatoire du Permis d'Exploitation tous les 10 ans. 
le lundi 6 janvier 2025 Permanence mensuelle AGEFICE

 
du mardi 7 janvier au 9 janvier 2025 Permis d'Exploitation - initial

Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise. 
du lundi 13 janvier au 14 janvier 2025 Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP

A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire. 
du lundi 20 janvier au 21 janvier 2025 Permis de Former initial

 
le lundi 20 janvier 2025 Petit Déjeuner convivial, organisé dans nos locaux

Ce moment sera l’occasion pour vous de :
• Découvrir les services de nos partenaires présents, experts dans leurs domaines.
• Échanger directement avec eux sur leurs offres et leurs solutions adaptées à vos besoins.
• Posez toutes vos questions à l'équipe de l'Umih.
• Partager un moment de convivialité avec d’autres adhérents de notre organisation autour d’un café et de quelques viennoiseries.

Nos partenaires présents : Umih Formation, Agefice, AKTO Bretagne, Alliance des Energies, Catherine Jourdain Avocat, CFDP, CPME, CREAG Retail Design, Cyberpro Assurance, France Travail, Klesia, Reso 35, Sacem, SF Accessibilité, UAIR, Rectorat de Bretagne … (Liste non exhaustive, d’autres confirmations de partenaires pourraient nous arriver) 

le mardi 21 janvier 2025 Permanence dans les Halles de METRO !

L'UMIH 35 est désormais présente tous les derniers mardi matin de chaque mois au sein des HALLES DE METRO afin de pouvoir échanger avec vous ! 
le mercredi 22 janvier 2025 Permis de former - Mise à jour

 
le lundi 27 janvier 2025 FOOD Interim - Solution Recrutement

Vous rencontrez des difficultés de recrutement ? Vous avez un recrutement à faire prochainement ?

Venez rencontrer notre partenaire FOOD Interim, entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans vos métiers !
Acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, ils vous proposent des missions d’intérim mais également la possibilité de recruter à moyen et long terme, en CDD ou CDI.

Ils seront présent pour vous renseigner et accompagner dans vos démarches de recrutement :

UMIH 35 - 35510 CESSON SEVIGNE
Lundi 27 Janvier 2025 de 14h30 à 17h00

Nous vous attendons nombreux sur cette question avec ou sans rendez-vous ! 



Catalogue de formations UMIH FORMATION

ACOUSTIQUE AUDIO CONSEIL - Martial MARC FOOD INTERIM - Marie DARTAIS ORCHESTRA SOFTWARE LA PETITE AGENCE WEB CREAG Retail Design SACEM RESO RH KLESIA MICROSEPT DIGITAL RESO Services ADEME SF ACCESSIBILITE ATLANTIQUE BOISSONS ALLIANCE DES ENERGIES RESO 35 AKTO BRETAGNE METRO France ASTART & VERSPIEREN Cafés Richard LABOCEA
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