ILLE-ET-VILAINE

24/09/2024   L'ESSENTIEL - NOUS CHRD - N°19

NOUS CHRD s'adresse aux chefs d'entreprises du secteur et a l'ambition de leur apporter les informations dont ils ont besoin dans l'exercice de leur métier et le développement de leur affaire.

NOUS CHRD s'adresse aux chefs d'entreprises du secteur et a l'ambition de leur apporter les informations dont ils ont besoin dans l'exercice de leur métier et le développement de leur affaire.

En même temps qu'il est un magazine professionnel généraliste, il comporte des pages dédiées à l'expression de l'UMIH nationale et des fédérations départementales ainsi que régionales.

NOUS CHRD est donc à la fois un outil de gestion et un outil militant contribuant à fédérer les professionnels dans les combats que l'UMIH mène pour eux.

04/02/2026   Salon de l'Emploi de l'hôtellerie restauration

Dans le cadre de la semaine des métiers du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration, Le Réseau Pour l'Emploi vous propose un forum d'emploi pour rencontrer les acteurs du secteur et surtout de potentiels candidats.

Salon de l'Emploi dans le Tourisme
Lundi 23 Février 2026 de 10h à 13h
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Hôtel de Rennes Métropole, 4 avenue Henri Frévillle
(Métro Clémenceau)  


Vous souhaitez participer à cet évènement et avoir votre propre stand ? Il est encore temps de vous inscrire !

Vous êtes à la recherche de candidats, mais vous ne pouvez pas être présent physiquement, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV EMPLOYEUR* par mail.


*Un CV employeur, est un document synthétique qui expose l'histoire, les valeurs, les postes ouverts au recrutement, les avantages (salaire, mutuelle, …) de votre entreprise.

21/01/2026   Vos formations de début 2026 avec UMIH Formation

Découvrez notre calendrier dès maintenant pour ne rien manquer sur la fin de l'année.
Réservez vos places par mail pour boostez vos compétences et démarrez cette rentrée avec confiance !

UMIH Formation devient AKTIVEO !

Pour plus d'informations, contactez Dylan : dylan.grimault@umihformation.fr / 07.83.76.38.96

13/01/2026   Nouvelle session TFP Barman en Mars 2026

Umih Formation ouvre une nouvelle session TFP BARMAN en alternance à Rennes à compter du 02 mars 2026 pour une durée de 6 mois (5ème session sur Rennes).

Dans ce cadre, nous souhaiterions savoir si vous êtes susceptibles d'accueillir un(e) alternant(e) barman sur la période de mars à septembre 2026.
Le coût de la formation peut être financée par l'OPCO selon les règles en vigueur.

Intéressé ?
Contactez Margaux BEAUDOUIN : 06.77.54.00.46 / margaux.beaudouin@umihformation.fr

05/01/2026   Meilleurs vœux

Chers adhérents,

En cette nouvelle année, alors que les défis se multiplient pour notre secteur, sachez que nous sommes plus que jamais à vos côtés. Notre force, c'est l'action collective, et c'est votre engagement au quotidien qui nous permet d'avancer.

Ensemble, nous construirons des solutions concrètes pour défendre et faire rayonner nos métiers. Comptez sur nous pour vous accompagner, vous écouter et agir sans relâche à vos côtés.

Le conseil d'administration, le bureau et moi-même vous souhaitons une belle et prospère année 2026, marquée par la solidarité et la réussite de vos projets.

Cécile Chantrel, Présidente Générale de l'Umih 35

17/11/2025   Petit-Déjeuner Cybersécurité – Spécial Cybermois Artisans, PME, ETI:

Etes-vous prêts à faire face aux cybermenaces ?

Dans le cadre des actions du Cybermois, l'APEC, France Travail, We Ker et le Pôle d'Excellence Cyber s'associent et vous invitent à un petit-déjeuner thématique, le 9 décembre 2025 de 8h30 à 10h30, pour vous sensibiliser aux enjeux de la cybersécurité et découvrir des solutions concrètes pour protéger votre activité.

Au programme :
* Quizz interactif
* Atelier « Hack & Learn » Brute Force c'est quoi ?
* Présentation du dispositif EDIH Bretagne : faites financer à 50% un diagnostic cybersécurité et vos premières actions ou équipements cyber, grâce au soutien de l'Europe.

=> Dans les locaux de l'APEC – 22 rue de l'Alma, bâtiment de droite Urban Quartz, 2ème étage, 35000 Rennes
Métro : Gare Parking le plus proche : Général de Gaulle

Un format convivial, utile et accessible à tous, pour vous permettre d'agir concrètement.

Inscription gratuite mais obligatoire – places limitées !

Aujourd'hui, il existe des dispositifs permettant d'être résilient et de faire financer une partie de vos projets de cybersécurité, venez en discuter !

24/10/2025   Guide pratique du contrat d’apprentissage

Le guide pratique du contrat d’apprentissage 2025 est paru.

Pour pouvoir le télécharger, rendez-vous sur votre espace adhérent, rubrique "Docs & Circulaires" !

24/10/2025   Hausse incompréhensible et dangereuse de la taxe de séjour

L’UMIH Bretagne dénonce une hausse incompréhensible et dangereuse de la taxe de séjour.

Dans le cadre du Projet de loi de finances pour 2026, un amendement a été proposé portant sur une augmentation de 200 % de la taxe de séjour. Une mesure jugée injuste, disproportionnée et déconnectée des réalités du terrain par les professionnels bretons de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme.

Les touristes ne doivent pas financer la mobilité bretonne
L'UMIH Bretagne rappelle avec force que ce n'est pas aux visiteurs de financer les politiques publiques de mobilité régionale. La taxe de séjour a été créée pour soutenir le développement touristique local — pas pour combler les manques budgétaires d'autres politiques publiques. Détourner son usage initial, c'est affaiblir la confiance des visiteurs et fragiliser un secteur déjà sous pression.

Une charge insoutenable pour les clients et les établissements
Une hausse de 200 % représente une flambée immédiate des coûts pour les clients, qui se répercutera directement sur le prix final d'une nuitée.
Pour un couple, une famille ou un groupe, cela signifie plusieurs dizaines d'euros supplémentaires sur un séjour. Dans un contexte économique tendu où les ménages surveillent leurs dépenses, chaque euro compte : cette mesure risque de détourner les touristes vers d'autres destinations plus abordables. Pour les professionnels bretons, déjà confrontés à l'inflation, à la hausse des coûts de l'énergie et à la pénurie de main-d'oeuvre, cette nouvelle charge est tout simplement inacceptable.

Un risque réel pour l'attractivité et l'emploi
L'hôtellerie-restauration représente des milliers d'emplois directs et indirects en Bretagne, au coeur de nos territoires, de nos littoraux et de nos villes.
Plomber la fréquentation touristique, c'est affaiblir tout un écosystème économique et social : les hôtels, les restaurants, les producteurs locaux, les artisans, les sites culturels…
L'UMIH Bretagne demande le retrait immédiat de cette proposition et appelle à une concertation avec les acteurs du tourisme avant toute modification du dispositif de la taxe de séjour.

« La Bretagne a besoin de mobilité, oui — mais pas sur le dos de ses visiteurs et de ses hôteliers. »

Anthony Rambaud
Président de l'UMIH Bretagne

02/10/2025   Nouveau partenaire : TSF Breizh

Membre du Réseau Aprolliance Hygiène Spécifique, est votre partenaire local pour le nettoyage de votre hotte de cuisine professionnel.

Depuis plus de 25 ans, le réseau Aprolliance Hygiène Spécifique accompagne les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie dans la mise en hygiène de leurs équipements de ventilation.

⭐ Nos entreprises de proximité et la formation de nos techniciens vous garantissent une prise en charge rapide et efficace de vos besoins en nettoyage de hotte de cuisine.
Notre entreprise TSF BREIZH, au RHEU, est votre partenaire local pour le dégraissage et l'entretien de votre système d'extraction.

➕ Tarif remisé de 10% pour nos adhérents !

26/09/2025   Petit déjeuner rencontre sur REDON

L' Umih35 un syndicat proche de vous, proche de chez vous !

☕ Nous avons le plaisir de vous inviter à un petit-déjeuner convivial, organisé dans les bureaux de France Travail sur REDON :
Jeudi 16 Octobre 2025
09H00 - 11H00
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France Travail
3 Rue Charles Sillard
35600 REDON

Ce moment sera l'occasion pour vous de :
- Découvrir ou re-découvrir l'ensemble de nos services
- Connaître nos différents partenaires, experts dans leurs domaines et pour lesquels vous bénéficiez d'avantages privilégiés en tant qu'adhérent
- Échanger directement avec nous et bénéficier de conseils spécialisés, confidentiels et individualisés :
* Social et RH,
* Juridique et réglementaire,
* Fiscal...


Et surtout partager un moment de convivialité avec d'autres adhérents de notre organisation autour d'un café et de quelques viennoiseries dans un lieu proche de vous !

15/09/2025   Rencontrez l'UMIH35 chez METRO France !

Le dernier mardi de chaque mois, retrouvez nous à METRO Rennes !

C'est l'occasion parfaite pour nous rencontrer, discuter et nous partager vos besoins et interrogations.
Nous serons ravis de pourvoir échanger avec vous !

Notre partenaire Tempeos, La Boîte à Avantages sera présent !